En conversion BIO, notre vignoble de 6 hectares sur coteaux de schistes, situé dans la vallée de l'Agly à Montner (Roussillon, Catalogne Nord), est travaillé dans le respect des sols et des plants, sans engrais chimiques, ni pesticides, ni désherbants.
Nous y produisons des vins de terroir en AOP Côtes du Roussillon Villages, IGP Côtes catalanes et A0P Muscat de Rivesaltes Vin Doux Naturel.

Nos actus

LES VIGNERONS DE LATOUR DE FRANCE OUVRENT LEURS CAVES LE 12 NOVEMBRE
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EVENEMENT A NE RATER SOUS AUCUN PRETEXTE!! Dimanche 12 novembre de 10h30 à 18h30, les vignerons de l’association La bande de Latour ouvrent leurs caves.  Pour l’occasion, nous invitons nos amis vignerons du Domaine de Ventajou – Félines Minervois   Et notre … Lire la suite

Le Domaine de l’immortelle référencé sur le guide Hachette 2018
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Bel article sur notre Domaine, paru dans le nouveau guide des vins Hachette 2018!

Vendanges littéraires à Rivesaltes samedi 30 septembre et dimanche 1er octobre
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Le Domaine de l’Immortelle sera présent pour faire déguster ses vins aux Vendanges Littéraires 2017 à Rivesaltes sous le platane centenaire de la place du Général de Gaulle. Venez nombreux, les  Samedi 30 septembre et Dimanche 1er octobre:  de 14H à … Lire la suite

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